Uw erkende vastgoed makelaar en uw partner voor alle werkzaamheden aan uw vastgoed, voor investeringen en vakantie in zuidelijk Transdanubië, de zonnige thermaal- en vakantiestreek van Hongarije

     
   
     

venster sluiten


Recepten van de Hongaarse keuken
Debrecens gestoofd vlees Debrecens gestoofd vlees
voor 4 personen
   
Ingrediënten
500 g 
100 g 
1
paar

1 tl 

rundvlees
gerookte spek
Debrecens worsten
kleine ui
rozenpaprika
tomaten
groente paprika's
 
Bereiding

Het vlees in stukjes snijden, de fijn gesneden spek in eigen vet half aanbraden, de fijn gehakte ui bijvoegen en bruinen, het vlees toevoegen, zoutenen steeds roerend aanbraden. Met paprikapoeder kruiden, snel iets water toevoegen en bij geringe hitte stoven. Als het vlees half gereed is de worsten geheel toevoegen en 10 minuten opwarmen. Daarna heruit nemen, in schrijven snijden en in een andere pan met iets vet aanbraden. Als het gestoofde vlees bijna goed is de jus reduceren, de worst toevoegen en ook stukken tomaat en in strepen gesneden paprika en alles compleet doorstoven.
 
Serveren

Men kan het vlees met dun gesneden tomaat en paprika garneren, Als bijlage zijn gekookte aardappelen en nockerln aan te bevelen.
 

 

 

venster sluiten

 

 

Géén menu zichtbaar?
Klik dan hier:
hoofdpagina met menu oproepen
  

Magyar Kúria Real Estate Limited met kantoor in Várong, in de buurt van het thermaalbad Igal in Hongarije, is niet uitsluitend erkend makelaarskantoor, maar ziet zichzelf vooral ook als servicebedrijf rondom het onderwerp vastgoed, wees het gebruikt of voor het nieuw bouwen van uw woning, op uw eigen bouwgrond of een door ons bemiddeld grondstuk, als vakantiehuis, net zo als voor woondoeleinden. Behalve een huis in de toeristische centra, zoals bij voorbeeld Siófok aan het Balatonmeer kunnen wij u uw eigen boerderij in voor het dorpstoerisme interessante plaatsen aanbieden, net zo als een stadswoning in Kaposvár, Pécs of andere steden. Wij helpen u bij uw kuur of vakantie en ook als u wilt investeren tussen Balaton en Drava, wij werken voor u in de komitaten Somogy, Tolna en Baranya. Voor alle vragen kunt u contact opnemen met onze  klantendienst.