Uw erkende vastgoed makelaar en uw partner voor alle werkzaamheden aan uw vastgoed, voor investeringen en vakantie in zuidelijk Transdanubië, de zonnige thermaal- en vakantiestreek van Hongarije
|
| ||
Uw erkende vastgoed makelaar en uw partner voor alle werkzaamheden aan uw vastgoed, voor investeringen en vakantie in zuidelijk Transdanubië, de zonnige thermaal- en vakantiestreek van Hongarije | ||
|
| ||
|
| |
)
|
Schomlauer Nockerln voor 4 personen | |
| Ingrediënten | ||
|
1 l 150 g 150 g 20 g 8 200 g 200 ml 100 g 100 g 100 g 0,2 l S 300 g 300 g 500 g 50 ml 700 ml 200 g 250 g 50 ml |
Voor de vulling
melk bloem suiker gelatine eieren suiker rum krenten gedroogde vruchten noten slagroom Voor het gebak licht biscuit donker biscuit suiker rum water schaal van 2 onbehandelde citroenen bitter cacao Voor de chocoladesaus bittere chocolade water rum |
|
|
Bereiding Vulling: van melk, bloem, eigeel en suiker een crème koken, met de gewekte gelatine verder binden en koel zetten. Eiwit en suiker romig slagen en onder de ondertussen koude crème mengen. De krenten in rum weken, daarna samen met de gehakte vruchtenen noten onder de crème mengen Suikerwater voor het gebak: suiker met water en citroenschaal koken, afkoelen laten en met rum verfijnen. Chocolade met het water verwarmen, afkoelen laten en ook met de rum verfijnen. De helft van de lichte biscuit in een diepe kom geven, met het suikerwater stevig begietenen een derde deel van de crème instrijken. Daarop komt de chocolade biscuit, opnieuw begieten en bestrijken. De tweede helft van de lichte biscuit opvullen, begieten en met de overgebleven crème instrijken. Met cacaopoeder besrooien en in de koelkast zetten. Serveren Voor het serveren met een lepel afsteken. Met chocoladesaus en slagroom serveren. | ||
|
|
|
|
|
|
|
Géén menu zichtbaar? Klik dan hier: |
|
|
Magyar Kúria Real Estate Limited met kantoor in Várong, in de buurt van het thermaalbad Igal in Hongarije, is niet uitsluitend erkend makelaarskantoor, maar ziet zichzelf vooral ook als servicebedrijf rondom het onderwerp vastgoed, wees het gebruikt of voor het nieuw bouwen van uw woning, op uw eigen bouwgrond of een door ons bemiddeld grondstuk, als vakantiehuis, net zo als voor woondoeleinden. Behalve een huis in de toeristische centra, zoals bij voorbeeld Siófok aan het Balatonmeer kunnen wij u uw eigen boerderij in voor het dorpstoerisme interessante plaatsen aanbieden, net zo als een stadswoning in Kaposvár, Pécs of andere steden. Wij helpen u bij uw kuur of vakantie en ook als u wilt investeren tussen Balaton en Drava, wij werken voor u in de komitaten Somogy, Tolna en Baranya. Voor alle vragen kunt u contact opnemen met onze klantendienst. |